科學遊戲~有趣的溶解114.07.23
溶解的祕密:
為什麼有些物質會溶解,而有些則不會呢?這其實與物質的顆粒大小、結構和與水的親和力有關。
*顆粒大小:顆粒越小,越容易被水分子包圍,更容易溶解。
*結構:物質的結構決定了它是否容易與水分子結合。例如,糖和鹽的結構比較容易與水分子結合,所以它們會溶解。
*親和力:有些物質與水的親和力比較強,更容易溶解在水中,例如糖和鹽。而有些物質則與水的親和力比較弱,不容易溶解,例如沙子和木頭。
這就是神奇的溶解世界!我們在生活中不斷地運用溶解的原理,例如製作糖水、洗衣服、沖泡咖啡等等。透過觀察和實驗,我們可以更深入地瞭解溶解的奧祕,探索水中的魔法!